Съедобна или нет? Толокнянка зреет в Мурманской области
Апатиты и Кировск 19.07.2023, 09:07
В регионе в болотистых местностях сейчас зреет морошка. Совсем скоро можно собирать эти спелые вкусные ягоды. Черника, голубика только на подходе, а брусника, по традиции, созревает позже всех. В тундре уже сейчас можно встретить красивые ярко-зеленые «бусины». Это плоды арктоуса или толокнянки альпийской. Листопадный невысокий кустарник предпочитают каменистые открытые участки в верхней части тундрового пояса, - объяснили сотрудники Полярно-альпийского ботанического сада. В созревшем виде ягоды крупнее брусники. Арктоус еще называют «волчьей ягодой» и не собирают, считая ядовитой. Интересные на этот счет разъяснения опубликованы на сайте заповедника «Пасвик».
«Ягоды растений рода Арктоуса в народе еще называют волчьими ягодами или медвежьими. Но это не имеет никакого отношения к толокнянке альпийской. Волчья ягода – собирательное название целого ряда кустарников и трав. Скорее всего в каждом регионе растет своя волчья ягода, которая отличается токсичностью. А медвежья ягода – это скорее про толокнянку обыкновенную, рода Arctostaphylos. Обе толокнянки, что альпийская, что обыкновенная принадлежат семейству вересковые, поэтому их легко спутать. Но у обыкновенной толокнянки ягоды всегда красные, а у альпийской они чернеют», - отмечают сотрудники «Пасвика».
По поводу съедобности арктоуса сведения крайне противоречивы. Одни источники утверждают, что ягоды не опасны, другие — наоборот. Эксперты же советуют не испытывать судьбу и просто наслаждаться красотой этого яркого кустарника, не пробуя его на вкус.
Фото: Е. Копеина
Соответствует редакционной политике
Читайте также
Красивые автомобили и зрелищные заезды: на взлётной полосе аэродрома в Кировске вновь пройдёт «Хибинский шторм»
В них зашифрованы загадки: в ПАБСИ появились необычные арт-объекты «Петля времени»
В 100 метрах от «Таинственного леса»: в Кировске нашли гравиметрический пункт Академии наук
«Радость открытий и тёплые воспоминания»: в Кировске устроят Детский день
Блюда полевой кухни 1920-х годов, игры и призы: северян приглашают поучаствовать в геологической барахолке
Новый формат: в Апатитах весной 2027 года детей и взрослых ждёт целая Лыжная неделя
Популярное
16.08, 19:05
Красивые автомобили и зрелищные заезды: на взлётной полосе аэродрома в Кировске вновь пройдёт «Хибинский шторм»
16.08, 18:04
«Хатку осмотрели росомаха и волк»: в Лапландском заповеднике не знают, жив ли местный бобр
16.08, 17:01
Изучите маркировку и не покупайте на вырост: жителям Заполярья перечислили правила выбора школьного рюкзака
16.08, 15:06
Прыжки через нарты, перетягивание каната и футбол: Саамские осенние игры пройдут 5 сентября в Лопарской
16.08, 14:02
В 100 метрах от «Таинственного леса»: в Кировске нашли гравиметрический пункт Академии наук
16.08, 12:06
«Зайцы грабят огородик, мишки обходят стороной»: в «Тоне Тетрина» рассказали о жизни музея летом
