Печень, сердце и сосуды возликуют: топ-3 полезных жиров — для здоровья и долголетия

Даже — против онкологии

Оливковое масло — поистине лучший антиоксидант, способный замедлять процессы старения в клетках и снимать воспаления. Его полезные вещества способны бороться с болезнью Альцгеймера и даже убивать раковые клетки. Важно не подвергать его термообработке и хранить в темном стекле: высокая температура и солнечный свет разрушают полезные соединения.

Масло черного тмина способно растворять раковые клетки, преимущественно в предстательной железе. Онкологи все чаще рекомендуют сочетать альтернативную медицину с традиционной терапией. Тминовое масло помогает смягчить воздействие химиотерапии и усилить ее противоопухолевое действие. Польза сохраняется только в том продукте, который получен путем холодного отжима.

Рыжиковое масло (из семян рыжея) по количеству полезных омега-3 жиров сопоставимо с льняным. Только способно храниться гораздо дольше: более 2 лет без окисления. Именно поэтому льняное масло может источать прогорклый запах. Рыжиковое масло богато витамином Е, полезным для кожи и эластичности сосудов. Оно также необходимо для хорошего функционирования мозга и здоровья сетчатки. Основной компонент масла способен бороться с раковыми клетками молочной железы. Также это масло способно регулировать уровень холестерина.