Заботимся о суставах: их враг — мочевая кислота

Скажем нет суставным болям

Мочевая кислота в нашем организме играет значительную роль. Она участвует в обмене веществ, поддерживает кислотно-щелочной баланс и оберегает клетки от старения и повреждений. Однако ее избыток влечет за собой образование кристаллов на хрящевой ткани суставов. А это — боли, ограниченность в движениях и прямой путь к подагре.

Почему именно суставы? Тамошняя жидкость и температура — благоприятная среда для формирования кристаллов. Однако под удар попадают и почки. Их работа — выводить излишки мочевой кислоты, но они, бывает, не справляются, и кристаллы оседают в них, провоцируя образование камней. Повышенный уровень мочевой кислоты способен стать предпосылкой к диабету, повышению рисков инфарктов и инсультов.

Ответственность за избыток мочевой кислоты лежит на пуринах. Это вещества, входящие в состав красного мяса, бобов и других продуктов. Однако наиболее точный рацион поможет подобрать доктор, изучив ваши пищевые привычки. Он определит, от каких продуктов вам стоит оказаться, а на какие — наоборот следует налегать.