Пирожки-«пятиминутки»: без лепки и раскатывания — чудо-рецепт

Вкусные, красивые и ленивые

Для пирожков понадобится полкило слоеного теста, 70 г сыра, 3 яйца, пучок зеленого лука, 2 столовые ложки майонеза или сметаны, соль и ваши любимые специи — по вкусу.

Сначала подготовьте начинку. Измельчите и смешайте вареные яйца, лук и тертый сыр. Заправьте все майонезом или сметаной, присыпьте солью и специями.

Слоеное тесто разделите ножом на 2 части и каждую из них — еще на 4, чтобы получить 8 квадратов. Выложите их на противень, простеленный пергаментом, распределите начинку. При желании смажьте пирожки взбитым яйцом. Выпекайте при 180 градусах 35-40 минут, пока не подрумянятся.

Экспериментируйте с начинками. Это может быть фарш, грибы, капуста.