Сочная куриная грудка с ананасами: просто, вкусно и без лишних калорий

В качестве одного из основных ингредиентов подойдут консервированные кольца ананаса, которые продаются в любом супермаркете.

Готовить просто: филе слегка отбить, посолить, поперчить по вкусу и выложить на подушку из лука, смазать сметаной и промариновать 30 минут в холодильнике. А потом — кольца ананаса сверху и в духовку: на 30 минут при температуре 180 градусов.

Финальный аккорд — посыпать румяную корочку тертым твердым сыром перед подачей блюда к столу.

Многие с недоверием относятся к сочетанию курицы и ананасов — дескать, это только для салатов. Но не тут-то было! Этот рецепт ломает стереотипы: получается нежно, ароматно и по-настоящему празднично.

Кстати, блюдо отлично впишется в меню тех, кто борется с лишним весом после праздников. Минимум жира, максимум вкуса!

Ранее мы делились с вами рецептом приготовления очень вкусного мясного салата из вареной куриной грудки, огурца, яиц и лука с майонезом.