Котлеты без хлопот: как приготовить сочный ужин за полчаса

Котлеты — очень вкусное и весьма сытное блюдо. Иногда его можно приготовить относительно быстро.

Секрет прост: в фарш добавляются сырой картофель, чеснок, лук и вымоченный хлеб — всё это делает котлеты особенно нежными. Для дополнительной сочности в смесь кладется немного сметаны, а в процессе запекания мясные изделия щедро смазываются сливочным маслом.

Слепите котлетки из фарша, исходя из примерного расчета: одна котлета весом около 90 г. Выложите примерно 10 котлет на смазанный маслом противень и отправьте в духовку, нагретую до 200 градусов. Через 15 минут смажьте их маслом и допекайте ещё столько же. Всего полчаса, и ужин готов!

А чтобы сразу накормить всю семью, параллельно приготовьте гарнир: отварите рис с маслом и щепоткой куркумы — он отлично сочетается с мясными блюдами.

Этот рецепт — находка для тех, кто ценит вкус и время. Экспериментируйте со специями и зеленью, и каждый раз получайте новое, не менее вкусное блюдо.

Ранее мы рассказывали вам о рецепте приготовления необычайно вкусных яичных котлет.