Укропом угостите всю родню: мешок зелени заготовите за сезон — летняя высадка

Советы, с которыми не поспоришь

Огородники ошибаются, если считают, что укроп — только весенняя культура. Именно летом грунт уже достаточно прогрет, световой день — длинный, а сорняки уже теряют свой потенциал. Просто забросить семена — это не наш случай, утверждает Нина Коновалова, автор блога «Вдали от города». 

Выберите место, учитывая, что укроп не любит тень, сквозняк и кислую почву. Возможно, стоит присыпать ее золой, чтобы выровнять Ph. Поблизости не должно быть ни моркови, ни петрушки: иначе растения начнут конкурировать за питательные вещества. А вот соседство с луком — очень удачное.

Семена укропа покрыты эфирными маслами, что мешает проклюнуться ростку. Поэтому их нужно замачивать на пару часов в теплой воде, а затем, завернув в бинт, отправить на сутки в холодильник. Это пробудит их потенциал. Высаживайте часто, пусть зелень растет ковром, и тем самым задерживает влагу в грунте.

На первую неделю укройте каркасом с агроволокном, чтобы молодые ростки не атаковала тля. Поливать следует утром или вечером, четко под корешок. Сизый цвет ростков скажет и засухе, желтый — об избытке воды.

Спустя 10 дней после всходов, стоит подкормить азотом, растворив столовую ложку нашатыря в 10 л воды. Как только появилось 4-5 настоящих листьев, можно подкормить настоем золы. Стакан — на 3 л воды, настаивать сутки.

При борьбе с паразитами не применяйте химические препараты, укроп обладает чрезвычайной впитываемостью. Если цветение началось раньше срока, без сожаления обрывайте зонтики, чтобы развивались кисти и ветви.

Срезайте укроп ножницами, чтобы дать возможность расти кистям и дальше. Храните зелень в стекле, чтобы сохранить аромат.

Попробуйте приготовить укропную закуску по рецепту из этой статьи.