Небританские ученые: болгарский профессор о секретах питания для пожилых — все давно описано, вы просто ленитесь

Идеальное питание в трактовке ученых

Наверное, профессору-генетику, покинувшему мир в почтенные 88, стоит верить — болгарский исследователь Христо Мермерски был известен как исследователь секретов долголетия. Его основные мысли вспомнил автор канала «Просто о жизни и воспитании».

Главное — ограничения в питании. С возрастом стоит есть меньше и самые простые продукты. А смолоду стоит следить за качеством питания и избегать сахара, белого хлеба и измененных жиров.

Вообще-то профессор, всю жизнь посвятивший вопросам естественного питания людей, преподавал свой курс и писал книги в 63 странах мира. Особый упор он делал на вопросы продления жизни через питание в пожилом возрасте.

Акцент нужно делать на классические рецепты Мечникова и чеснок. Так вы убьете всю вредную микрофлору и подкинете в организм хорошую.

По мнению мэтра, 70% людей умирают от переедания. Сладости, особенно выпечку, торты необходимо исключить из питания навсегда, то же самое касается колбас, макарон, соков. Упор в питании делать на белки и клетчатку, а яблоки так и вовсе стоит есть каждый день.

Ранее мы публиковали рецепт настойки из одуванчиков.