Как моя подруга похудела после того, как перестала читать советы: мифы о питании — и последствия

Можно все, но понемногу

Как часто мы читаем одну статью о питании, другую — а они друг другу противоречат! Автор канала «Академия Вкуса» развенчивает типичные мифы о питании.

1. Жир — это вредно. Может быть, свиной жир и вреден, а жиры в целом — нет. Они нужны организму для строительства так же, как углеводы и белок. Кроме того, не получая жиров, организм начнет худеть мышцами.

2. Продукты надо выбирать без глютена — в этом нет никакого смысла, если у вас нет аллергии на глютен. Выбирайте цельнозерновой хлеб и макароны твердых сортов.

3. Надо выбирать продукты без сахара — сахар хотя бы натурален, из чего сделаны подсластители — известно только производителю. Если это принципиально, выбирайте стевию или другие натуральные подсластители.

4. Вегетарианство — это полезно. Это может быть вынужденной диетой или диетой по убеждениям, но животный белок нужен человеку — только там есть некоторые аминокислоты. Не едите мяса — добирайте аптечными витаминами.

5. Все калории одинаковые — калории да, а вот в чем они содержатся — нет. 100 калорий пальмового масла и огурца — это очень разные калории.

Питайтесь разнообразно и вкусно — и тогда вы похудеете ил будете здоровы от гормонов счастья.

Ранее мы писали про вредные привычки после еды.