Вкусно как в Японии и Финляндии: не то рулет, не то блин — советы для ленивых хозяек

Блин в духовке — большая экономия времени

Все мы любим блины, но иногда нет сил стоять у плиты. На этот случай придумали блин на противне. Рассказывает автор канала «Готовим с Калниной Натальей».

Вам понадобится: Молоко — 400 мл, Яйцо — 2шт, Сахар — 3ч.л. Соль — 1/3ч.л. Мука — 120гр, Разрыхлитель — 1/3ч.л. Сливочное масло -— 20гр

Готовим тесто как на блины: в миске смешиваем яйцо, соль, сахар, молоко. Добавляем муку, уже смешанную с разрыхлителем. Добавляем растопленное масло.

На противень выливаем тесто — на специальный коврик или на бумагу, смазанную маслом.

Готовится всего 15 минут при температуре 200 градусов.

Достаем и решаем, что дальше — крутим рулетик с начинкой на ваш вкус или режем порционно и раздаем домашним.

Ранее мы публиковали рецепт пышных оладушек.