Редис — размером с яблоко: за 23 дня получите крупные плоды — 5 шагов для витаминного конвейера

Пустые грядки станут райским садом

Даже в засушливое и жаркое лето можно получить несколько урожаев крупного и сочного редиса. Канал «Идеальный огород»  делится секретами опытного агронома из Голландии.

При температуре почвы выше 22 градусов корнеплоды идут в стрелкование, тянутся и дают мелкие, не качественные плоды. Стоит обеспечить благоприятный микроклимат, соблюдать режим полива и наблюдать за прогревом грунта.

Редис любит плодородную, рыхлую почву с низкой кислотностью. За неделю до посева надо перекопать грядку и внести золу с доломиткой. В некоторых регионах полезен будет и песок. Семена высаживайте на расстоянии 3-4 пальца. Тогда не придется прореживать посадки.

Поливайте редис дважды в день: рано утром и после заката. Давайте по 3 л на метр теплой воды 18-20 градусов. От холодной корнеплод мельчает, от перегретой — уходит в стрелку.

Посев защищайте белым укрывным материалом. Это снижает температуру почвы и противостоит нашествию вредителей. Через 3 дня после всходов опрыскайте листочки кальциевой селитрой: столовую ложку на 10 л воды. Это укрепит стенки плодов и не даст им растрескаться.

Через 23-25 дней подкопайте грунт под первым растением. Если оно достигло диаметра 2,5-3 см, пора убирать всю грядку. Иначе возрастает риск образования пустот в корнеплодах. Урожай собирайте поутру. Не выдергивайте, а подкапывайте вилами. Ботву обрезайте, оставляя хвостик в палец длиной.

Для хранения отбирайте только целые плоды. Промойте и обсушите их на воздухе. Затем выложите в ящики с отверстиями, предварительно посыпав дно влажным песком. В холодильнике такой редис остается свежим и сочным до 3 недель.

Освободившуюся грядку можно подготовить для следующего посева. Так вы сможете успешно выращивать редис с мая по август.

Ранее мы рассказывали, как редис востребован в холодных закусках.