Куда девать оставшиеся после праздника фрукты: уже не лезет — и портится

Приятный вкус и чудесная консистенция

Если вы устали и нет сил готовить после праздников, если фрукты остались, а их уже никто не ест, если необходимо устроить разгрузочный день, смузи — это то, что решит все эти проблемы. Автор канала «Сладкий Персик» делится своим рецептом.

Вам понадобится:
• банан 1 шт
• клубника (замороженная) 100 г
• молоко 250 мл
• мандарин 2 шт
• семена льна (льняная мука) 1 ст л
• замороженная клюква 30 г

Это расчет на две порции. Разумеется, вы может заменять все ингредиенты. Например, у вас может быть не клубника, а малина. Банан можно вообще не использовать — его кладут обычно для консистенции. Вместо мандарина -апельсин, вместо молока — растительное молоко.

А вот семена льна можно заменить, пожалуй, только на семена чиа. Ну и помните, что их нужно обязательно замочить?

Если у вас остались не фрукты, а овощи — действуйте по тому же принципу. Смузи может быть свекольный, огурцовый, помидорный. Тут вместо банана вам пригодится авокадо.

Ранее мы публиковали рецепт вкусных вареников.