Есть на ночь вредно — но не в случае с творогом и финиками: что будет, если делать такие перекусы перед сном — 30-дневный эксперимент

Творог и финики на ночь и как это повлияло на организм

Игорь Ботоговский в своем блоге рассказал о собственном эксперименте. Он решил есть на ночь, несмотря на все уверения, что это вредно. Его выбор пал на 180 г 5% творога с 5 финиками. Это и было его перекусом в течение 30 дней перед сном.

Творог нутрициолог выбрал потому что в нем много белка, а конкретно казеина — такого «медленного» белка, который не торопится перевариваться. То есть мышцы получают аминокислоты постепенно, пока ты спишь. 

А финики, помимо того, что вкусные и сладкие, полны быстрых углеводов, которые после тренировки помогают набраться энергии мышцам. В итоге после месяца таких перекусов автор отметил следующее.

Улучшился сон — автор стал быстрее засыпать и высыпаться. По утрам хочется меньше есть. Это заслуга казеина в твороге — он медленно переваривается, и ты не просыпаешься с пустым желудком.

После месяца таких перекусов по утрам мышцы не болели, и не увеличился вес. Несмотря на уверения, что еда перед сном обязательно приведет к лишним килограммам, не оправдались — вес у автора остался прежним. И еще один бонус — нормализовалось пищеварение.

Этот месяц с творогом и финиками стал для автора открытием. Он понял, что «есть на ночь вредно» — это миф. Главное, выбрать подходящее для себя питание и контролировать результаты. 

Ранее мы рассказывали, что ела легендарная советская актриса Любовь Орлова.