Фарш с гарниром в одном продукте: как такое возможно — и готовится очень быстро

С каждой новой начинкой у вас будет новое блюдо

Автор канала «oliv’едка | Душевные рецепты» — поклонница простых рецептов. В этот раз она поделилась рецептом «стожков» на противне.

Вам понадобится:
• Фарш мясной: 800г
• Капуста: 300г
• Яйца: 3шт
• Сыр: 100г
• Сметана или майонез: 100г
• Репчатый лук: 2шт
• Соль: ½ ч.л
• Перец черный молотый
• Сушеный чеснок: 1 ч.л
• Сушеная зелень: 1 ч.л

Из фарша формируете котлетки и раскладываете их на противень. Делаете углубление ложкой и натираете туда вареные яйца. Сверху кладете предварительно обжаренные капусту с луком. Сверху трете сыр и делаете шапочку из сметаны или майонеза.

Готовится 30 минут при 180 градусов.

Но могут быть варианты — добавить слайс из помидора, а сыр положить ломтиком сверху. Фарш может быть свиной, а может быть и куриный — это тоже влияет на время приготовления. Кто-то предпочитает добавлять картофель — в фарш на терке или уже пюре в начинку, кому-то ближе формат ежиков — фарша с вареным рисом.

Ранее мы публиковали рецепт летнего ужина за 30 минут.