И на горячее, и на гарнир: универсальная тыква — оригинальный рецепт, который надо срочно попробовать

Так вы еще не готовили — удивите домашних

Вместе с каналом «Сладкий персик» готовим тыкву по несложному, но безумно вкусному рецепту. Блюдо придется по вкусу всей семье, пригодится на праздничный стол и для повседневного меню.

Подготовьте 400 г тыквы, столько же любого мяса, столовую ложку муки, пол чайной ложки мускатного ореха, луковицу, немного растительного масла, перец и соль, 100 мл воды.

Порежьте мясо на небольшие кусочки, обваляйте их в муке и обжарьте до румянца. В соседней сковородке обжарьте полукольца лука до прозрачности. Тыкву очистите от кожуры, нарежьте кубиками в размер мясных кусочков.

В сковороде с мясом объедините тыкву и лук, всыпьте специи, добавьте любимые приправы. Влейте воду, накройте крышкой и тушите на медленном огне около 40 минут. О готовности блюда сообщит тыква, став мягкой податливой.

Ранее мы писали, как вырастить тыкву на маленьком участке.