Секреты питания японцев для долголетия и здоровья — что можно повторить без ущерба кошельку

Японская диета отчасти похожа на средиземноморскую

Японцы не только долго живут, но и до последних дней сохраняют хорошее здоровье и ясный ум — секрет в питании с большим количеством морепродуктов, считает «Дневник здоровья».

В обязательном порядке каждый японец употребляет:

1. Рис. Это сложный безглютеновый углевод — основа японской кухни. Ни один прием пищи, если это не перекус, не обходится без него. Также он богат витамином В, а это топливо для нервной системы.

2. Зеленый чай. Про него уже столько написано, что сократим — тонизирует, является антиоксидантом.

3. Только свежие продукты. У японцев нет дома больших холодильников или тем более морозильных ларей. Покупают еду там на один день.

4. Огромное разнообразие в питании. В Японии никому в голову не придет наложить себе тарелку плова. Едят тут из тарелок, поделенных на секции. И каждый прием пищи — это 5-6 маленьких порций разных блюд.

Также в Японии обязательна диспансеризации и программы физкультуры для старшего поколения.

Ранее мы писали, чем Токио лучше Москвы.