Без этого кожа стареет быстрее — 3 продукта, которые продлят молодость: клетчатка, белки и витамин С

Продукты, кожа, коллаген

Игорь Ботоговский выявил 3 продукта, которые необходимы нашей коже, они позволяют ей медленнее стареть.

Кожа быстрее стареет, если ей не хватает белков. Кожа теряет упругость, становится дряблой. Для восполнения нехватки белка важно есть жирную рыбу — лосось, скумбрия, сельдь.

Вторая категория продуктов — те, которые содержат клетчатку. Идеальными источниками являются не огурцы и помидоры, а авокадо. Так, в 100 г огурца — всего 0.5 г клетчатки, в авокадо — в 14 раз больше.

Для кожи важен витамин С. Ранее считалось, что больше всего его в цитрусовых, например, в лимоне. Но согласно исследованиям, в 100 г лимона — всего 53 мг витамина, а в красном болгарском перце — все 250 мг. Витамин С не только стимулирует синтез коллагена, но и усиливает усвоение белка из пищи.

Автор предлагает свою концепцию — антиэйдж-подход, в котором 50% тарелки занимают овощи/фрукты, 25% — белок, 25% — сложные углеводы. Так, например, запеченный лосось, салат с авокадо и смузи из облепихи покрывает 80% суточной потребности кожи в нутриентах.

Необходима консультация врача, написанное носит рекомендательный характер. 

Ранее мы рассказывали, как с помощью грамотного макияжа сделать лицо более гармоничным.