Омлет без сыра, но вкус как в кафе: 3 ингредиента и 0 хлопот — готовлю его каждое утро

Пальчики оближешь
Омлет с творогом — готовлю его на завтрак, когда не хочется думать. Быстро, без заморочек. Получается пышный, чуть с кислинкой, как будто сыр добавили, хотя его там нет. Рецепт омлета взяла из канала «Готовим с Калниной Натальей».

Берём:

 — яйца — 6 штук
 — молоко — 300 мл
 — творог — 150 г
 — соль — половина чайной ложки
 — масло сливочное — грамм 30

Яйца разбили в миску и добавили соль туда же. Вилкой просто перемешали, чтоб не белок отдельно, не желток отдельно, а всё вместе. Влили молоко. Перемешали ещё раз. Творог добавили — и опять размешали. Только взбивать ничего не надо.

Форму взяли, у меня где-то 27 на 15 см. Смазала ее растительным маслом. Масло кусочком положила на дно. Вылила туда всю яичную смесь. Затем кладем формочку в духовку при 180 градусах где-то на 30–40 минут. Как подрумянится сверху — готово.

Достаём. Режем. Подавать можно сразу. Вкус похож на сырный, но без сыра

Ранее мы делились рецептом овсяного печенья.