Самогонная мода: чистый, как слеза младенца — сухопарники сдают позиции, присматриваемся к колонным агрегатам

Классика или прогресс?

Еще каких-то 10 лет назад не было альтернатив привычному самогонному аппарату с сухопарником. Это классическая конструкция с баком, в котором идет очищение напитка от сивушных масел, ацетона и прочих примесей. Канал «Добрый жар» рассказывает о прогрессивном аппарате колонного типа.

Он выигрывает у прежней конструкции по всем статьям. Продукт получается чище и крепче — можно получить напиток до 96,6%. Колонна помогает четче контролировать процесс и экономит ваше время. Кроме того, такой аппарат — словно конструктор. Его можно совершенствовать, меняя или дополняя детали.

Колонны различаются по диаметру: 1,5, 2 и 3 дюйма. Это влияет на скорость выгонки. Наиболее оптимальный вариант для домашнего использования — 2-дюймовая модель.

К аппарату можно добавить узел отбора. Он не обязателен, но крайне рекомендован. С этим элементом конструкции вы не зависите от перепадов давления воды. То есть отбор напитка будет идти более качественно. А это — забота о здоровье всей родни.

Ранее мы делились рецептом домашнего мятного спотыкача.