Поджелудочная молит о пощаде: 5 продуктов, которые убивают тихую труженицу — едой вы губите свой организм

Она перегружена, но молчит

Поджелудочная железа отвечает за множество процессов в организме. Каждый день мы подкладываем ей бомбы замедленного действия. Канал нутрициолога Игоря Ботоговского  предостерегает, что безобидные, даже полезные продукты могут действовать на поджелудочную губительно.

Однако еще не поздно облегчить ее работу и разгрузить этот трудолюбивый орган. К примеру, стоит быть осторожнее с алкоголем. Он сужает протоки поджелудки, в итоге ее ферменты не переваривают пищу, а разъедают саму железу.

Конечно, не стоит принимать аскезу. Выбирайте качественное спиртное, употребляйте его в меру. Не сочетайте возлияния с грубой и жирной пищей. На завтра не пейте рассол — соль вызывает отек поджелудки.

Жирная пища заставляет поджелудочную железу выделять больше фермента липазы. Это перегружает ее. Будто железу заставили бежать марафон после месяца лежания на диване.

Следует налегать на запеченные и тушеные блюда. И помнить, что полезные жиры в большом количестве не менее губительны. Литры оливкового масла и килограммы орехов вредят не меньше картошки фри.

Завтракать одним лишь кофе — это напрягать поджелудочную, будто давать полный газ машине, пока она стоит на месте. Хорошая альтернатива для начала дня — стакан теплой воды с лимоном, отвар цикория.

Быстрые углеводы и сладости вызывают инсулиновые скачки. А именно поджелудка отвечает за его выработку. Научно доказано, что у сладкоежек повышается риск панкреатита на 40%. Хроническая нагрузка на железу ведет к диабету.

Будьте осторожны с бананами — то очень сахаристый фрукт. Переходите на умеренное употребление меда. Включите в рацион фрукты, чтобы унять тягу к сладкому.

Орехи и семечки — источник клетчатки, растительного белка и полезных жиров. Однако не стоит с ними перебарщивать, если вы заботитесь о здоровье поджелудочной железы. Льняная мука лучше усваивается, а тыквенные семечки в умеренных количествах помогут облегчить работу железы.

Ранее мы писали, какая каша значительно снижает нагрузку на поджелудочную железу.