Балетный суп с коллагеном: такой едят все танцоры — никаких отеков, но и без морщин

Идеальный бульон получается из костей

Мы привыкли к коллагену в пилюлях, бадах, и так тело может разучиться радоваться натуральному, полученному через выварку костей, пишет «RASHE — о здоровом образе жизни, красоте и счастье».
Для идеального супа — с которого вы не поправитесь и не отечете — вам потребуется:

• голень индейки или куриная шейка — 1 шт.;
• сельдерей (стебель) — 1–2;
• лук порей — 1;
• кабачок — 1 небольшой;
• морковь — 1 (небольшая);
• щепотка соли, лавровый лист;
• можно добавить немного куркумы или имбиря.

Вариться он как обычный суп. Сначала бульон из мяса — около 3 часов на медленном огне, потом разом все овощи и перед выключением — специи. Не перебарщивайте с солью.

Если есть такой суп каждый день или через день, то уже через пару недель вы заметите изменения в лучшую сторону:

• подтянется и засияет кожа;
• вы поймете, что перестали быть голодным долгое время — овощи насыщают, это клетчатка. За это вам отдельное спасибо скажет кишечник; уйдет вздутие;
• сельдерей в составе — мочегонное, но мягкое. Значит, уйдут отеки;
• вы на суставах почувствуете, что их как будто смазали;

С этим супом не нужно бросать прием бадов с коллагеном — по мнению автора, эффект только усилится.

Ранее мы писали, как отказаться от сладкого.