Бережем поджелудочную: как продлить здоровье одного из ключевых органов — диетологи рассказывают

Новые привычки вырабатываются быстро

Для того, чтобы поджелудочная была здорова как можно дольше, ее стоит меньше нагружать. Правда, многие начинают возражать. Однако вы же не пьете бензин — это угроза жизни. Вот и для поджелудочной есть такие угрозы, пишет gpvn.ru.

Так, все жареное, острое, холодное, быстроуглеводное — это прямой яд для органа. К тому же редкое, но обильное питание — обычное для работающих — также вредит ей, особенно если уже есть проблемы.

При воспалениях, склонности к панкреатитам необходимо питаться часто, но понемногу. Идеальный режим — 5-6 раз в день. Придется приспосабливаться под такой график, возможно, даже менять работу.

Жареное не полезно даже идеально здоровым людям, а тем, кто уделяет особое внимание именно поджелудочной железе, нужно заменить такой способ приготовления на вареное, пареное, тушеное — это касается и гарниров, и мяса. Да и мясо выбирать строго нежирное — индейку, курицу, нежирные сорта рыбы.

Из каш стоит выбирать овсянку длительного приготовления, можно даже без добавок. Или выбирайте щадящие. К примеру, ягоды полезны, но могут вызывать сильную изжогу. Возможно, стоит остановиться на смеси семян.

Из напитков — травяные чаи, некрепкие зеленые. И непременно согласовать меню с врачом, чтобы он дал рекомендации с учетом именно вашего здоровья.

Ранее мы писали, какие пять каш нагружают поджелудочную.