Улетите в облачке: невероятно вкусное и воздушное творожное суфле — просто тает во рту
Интересное 06.09.2025, 09:00
Наслаждаемся десертом
Как часто бывает, что хочется чего-то необычного к чаю. Автор канала «Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом» приводит рецепт замечательного творожного суфле.
Ингредиенты: 400 грамм зернистого творога жирности 5%, 2 столовые ложки сметаны жирности 15%, 3 куриных яйца, 2 столовые ложки рисовой муки, 1 штука цедры лимона, 70 грамм сахарозаменителя, щепотка соли.
Кладем в миску желтки, творог, сметану, сахарозаменитель, цедру и рисовую муку. Все компоненты взбиваем блендером.
Отдельно взбиваем белки с солью.
Затем обе массы соединяем вместе. Но делать это нужно постепенно, хорошо перемешивая лопаточкой.
Берем формы для запекания, мажем ее маслом и выливаем туда тесто. Лучше брать маленькие формочки.
Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим заготовку на 20 минут.
Суфле получится очень мягким, ваша семья будет рада отведать необычное блюдо к чаю.
Ранее мы рассказывали о рецепте сырных булочек.
Читайте также
Камера опоздала — вы сэкономили: проверьте эти даты в штрафе
Раздавить слизня — ваш худший кошмар: истребляйте вредителей правильно
Бережем поджелудочную: черный список продуктов — избавьтесь от этого в холодильнике
Секрет сияющей сковороды: победим вековой нагар за 5 минут — проверенный метод
Хватит промывать макароны — 5 правил рассыпчатой пасты: сварил и забыл