Скрытое оружие для организма: почему пожилым не стоит налегать на яйца — как правильно выстроить свой рацион

Простой продукт грозит опасностью

Для многих яйца — это настоящая «палочка-выручалочка». Готовятся быстро и плотно насыщают организм. Да и с детства каждому из нас всегда советовали употреблять в пищу яйца. Но у врачей на этот счет свое мнение — многие утверждают — яйца, особенно для людей старшего поколения, настоящая опасность. Пишет портал «Тюнинг тела — блог Дениса Мгеладзе».

Привычка употреблять яйца у наших родителей, бабушек и дедушек, пошла еще с детства. В советское время этот продукт был настоящим деликатесом. На сегодняшний день яйца — вполне доступный продукт.

Что говорят врачи.

Доктора объясняют, яйца могут повлиять на сбои сердца и сосудов. В одном варёном яйце примерно 190 мг холестерина. Он откладывается в организме и создает, так называемые, бляшки на стенках сосудов. Как следствие — сбои в работе ритма сердце, давление. А это может привести к инсульту.

Также врачи отмечают, яйца после 60 могут нанести удар по почкам и суставам. Если в организм попадает много белка, это перегружает почки. Итог — отеки, суставные боли, мочекаменная болезнь.

В целом яйца замедляют обмен веществ. В элегантном возрасте это особенно актуально.

При этом доктора заверяют — не стоит паниковать и полностью исключать из своего рациона яйца. Важна мера. Пожилым лучше всего употреблять всего несколько яиц пашот или запечённых в неделю. А вместо них больше есть творога, разных видов каш, рыбу и бобовые.

Также узнайте рецепт рогаликов из творожного теста с ореховой начинкой.