Мозг в 70 как у молодого: обязательно ешьте эти две каши — они сохраняют ясность ума и здоровье сосудов

Продлеваем годы жизни

Человек может жить очень долго, но преградой становятся болезни. Особенно опасны нарушения в работе мозга и сосудов, когда больной становится беспомощным. Фуд-блогер Игорь Ботоговский рассказывает в своём канале о правилах питания после 70 лет с целью сохранения активного долголетия.

С возрастом у человека сосуды становятся менее эластичными, а активность мозга снижается. Но это не повод опускать руки и ждать смерти. Правильное питание способно скорректировать негативные процессы или даже повернуть их вспять.

Учёные провели исследование среди 200 тысяч граждан в возрасте от 60 до 70 лет, результаты которого их удивили. Те, кто регулярно употреблял в пищу два вида каш, отмечали улучшение памяти.

Для молодости сосудов нужно есть гречку. Она укрепляет стенки сосудов, действует как щётка для кишечника и стабилизирует уровень глюкозы в крови.

И если гречку едят некоторые люди, то о пшённой каше почти все забыли. Пшено убирает висцеральный жир, обволакивающий внутренние органы, улучшает обмен веществ и успокаивает нервы. Кроме этого, пшено способствует выведению токсинов из организма.

Есть ряд правил при приготовлении указанных каш, чтобы они принесли максимальную пользу.
Варить их следует всегда на воде и не переваривать. В каши нужно добавлять кусочки сушёных фруктов, орехи, семена и ягоды. В магазине могут продавать слишком захаренные фрукты, поэтому лучше их сушить дома в электросушилке и без добавления сахара.

Гречку с пшёнкой нужно чередовать. В идеале данные каши следует есть 4 раза в неделю.

Каша — не значит скудный вкус. Можно приготовить гречку с льняным маслом и зеленью. Масло содержит полезные омега-3 жирные кислоты, а зелень — клетчатку.

Пшённая каша прекрасно сочетается с имбирём, корицей и тыквой. Блюдо получается необычным, с широкой вкусовой палитрой. О полезных свойствах данных продуктов знают все.

Одними кашами от деменции не спасёшься. Поэтому нужно давать организму ежедневную физическую активность. Можно просто гулять по полчаса в день.

На пенсии не следует замыкаться дома. Нужно проявлять социальную активность: посещать театры, музеи, клубы «Кому за…».

Врачи настаивают на умственной активности в любом возрасте. Без такой «пищи» мозг быстро деградирует. Кроссворды и головоломки должны всегда присутствовать в жизни пенсионеров.

Ранее мы рассказывали о фруктах и овощах с максимальным количеством клетчатки.

Статья носит информационный характер и не является медицинским назначением. Требуется консультация квалифицированного врача.