Встречаем Новый год: врач назвала оптимальное время длительности застолья — иначе можно оказаться в больнице

Бережём здоровье в праздники

Приближаются новогодние каникулы, когда вся жизнь превратиться в бесконечные застолья. Фуд-блогер Юлия Высоцкая в своём канале «Едим Дома» приводит советы диетолога, кандидата медицинских наук Марият Мухиной о том, как правильно проводить праздники.

По времени новогоднее застолье не должно длиться более 4 часов. Непрерывный активный приём пищи и алкоголя может привести к серьёзным последствиям для здоровья, вплоть до госпитализации.

Между блюдами следует делать получасовые паузы, чтобы избежать переедания и повышения уровня глюкозы в крови.

За 3 часа до сна трапеза должна завершиться. Если лечь спать с переполненным желудком, то возникнет рефлюкс — выброс кислоты из желудка в пищевод. А это жжение во рту, кашель.

На новогоднем столе обязательно должны быть бобовые, овощи, орехи, нежирное мясо. В идеале мясо нужно есть с овощами, которые активируют перистальтику и процесс пищеварения проходит быстрее.

Многокомпонентные салаты, щедро заправленные майонезом, враг наших желудков. Их можно съесть немного, а не «тазиками», чтобы не было чувства тяжести в животе.

Из напитков наиболее приемлемыми вариантами являются травяные чаи, вода и несладкие напитки. Алкоголь, особенно шампанское, в сочетании с жирной пищей может привести к сбоям в работе желудочно-кишечного тракта.

Ранее мы рассказывали о том, как в СССР встречали Новый год при разных генсеках.