Новый год без нервов и надорванной спины: готовое меню — и рецепты, которые сэкономят ваше время

Придумали все за вас

С этой суматохой, пробками, работой и предстоящими праздниками совсем ничего не успеваешь. А перед каждой хозяюшкой ещё стоит задача придумать и воплотить в реальность меню на новогодний стол… Редакция нашего сайта летит к вам на помощь и предлагает простые блюда, на которые не нужно тратить много времени.

Чтобы сэкономить силы, нервы, и не надорвать спину, пока стоишь над плитой, делать заготовки салатов можно 30 декабря. Отварить все (либо купить), нарезать, накрыть крышкой и в холодильник, а уже 31 числа — заправить майонезом.

Безусловно, новогодний стол не обойдётся без оливье. Если хочется чего-то лёгкого, то можем предложить вариант салатика «Свежесть» с яблочком, там даже ничего варить не надо. Рецептом делились тут. Или предлагаем приготовить салат «Северный» с селёдочкой. Нарезать — и готово.

На «закусон» предлагаем приготовить оливки. Это полезная и пикантная закуска готовится за 5 минут. Обязательно нужно приготовить бутерброды либо канапе. Если с канапе все просто: кусочек хлеба+сыр+колбаска+укропчик и закрепляем шпажкой, то бутерброды… Точно, у нас есть рецепт. Они полезные, ведь основа — это рыбка сайра.

На горячее, конечно, придётся уделить время. Но оно того стоит. На выбор предлагаем вам либо мясо под шубой, либо не менее праздничный куриный рулетик с брусничным или клюквенным соусом. И то, и то — невероятно вкусно.

С десертами в этом году можно не заморачиваться, символ года любит все простое. Фруктовая тарелка вполне сойдёт. Если хотите чего-то прям новогоднего, то можно испечь имбирные пряники и разукрасить их глазурью.

Фото: Портал Новости51