Макси-счастье из мини-закусок: идеи для праздничного стола — угощенье на один зуб

Удобно принести на работу

Если у вас в офисе намечается вечерника, или вам нужно принести угощение к друзьям, эти мини-закуски станут отличным решением. Подсмотрели мы их у «Heroine.ru».

Чуть раньше мы уже рассказывали, какие бутерброды и тарталетки можно приготовить с рыбными продуктами.

Нет ничего вкуснее огурца — поэтому тонко вдоль слайсами режем огурчик, делаем рулетик со сливочным сыром или паштетом из авокадо. И красивую шпажку — оп! — праздничное блюдо готово.

Помидорки черри можно нафаршировать любым сыром — моцареллой или творожным, присыпать зеленью и воткнуть шпажку — так их удобнее брать с блюда.

Я лично приготовила финики с козьим сыром — правда, как в том анекдоте, «вместо курицы и ананасов мы взяли картошку и свинину». Козий сыр я посчитала слишком жирным и взяла обычный творожный. А вот финики у меня были — полгода в шкафу лежали, но гостям об этом знать не надо.

Режете пополам, удаляете косточку, а на её место — сыр. Когда сделаете всю партию, красиво разложите на блюде и посыпьте молотыми орехами и/или приправками типа мускатного ореха или корицы.

Моя свекровь обожает шампиньоны, фаршированные сыром с чесночком и зеленью. Начинку она перемалывает в блендере. В этом году я посоветовала ей добавить туда приправы со вкусом лесных грибов — вышло и того лучше.

Фото: Портал Новости51