Лёгкий способ отмыть пригоревшую жирную сковороду или казан: посуда как новая — бюджетное средство

Все гениальное просто

Рассказываем самый простой и бюджетный способ очистки посуды. Этим необычным методом поделилась домохозяйка Марина Жукова в своём авторском блоге.

Стоило однажды пригореть в казане рагу, так потом ни губки, ни магазинные средства не убирали жир и нагар. Перепробовав кучу методов, я наткнулась на совет с перкарбонатом натрия и решила рискнуть, потому что терять было уже нечего.

Сразу скажу о результате: способ сработал, но с важными оговорками, о которых почему-то молчат в блогах.
Всё, что нам понадобится — это кастрюля, в которую можно уместить сковороду или казан.
Аккуратно опускаю казан. Наливаю горячую воду так, чтобы она почти полностью покрывала загрязнённую посуду.

Далее добавляю 1 ст. л. перкарбоната натрия и включаю средний огонь. Не даю раствору сильно кипеть! Как только у краёв кастрюли пошли первые пузырьки (температура около 60-70°C), сбавляю нагрев до минимума. Именно в тёплой воде происходит активное выделение кислорода, которое и отрывает грязь. Очень важно работать в перчатках и открыть окно.

Жду не 30, а 40-60 минут, периодически проверяя. Обязательно проветривайте кухню.

Жир и нагар легко отходят от стенок посуды. Работает и с казаном, и с сковородой. Однако, мне всё равно пришлось пройтись жёсткой стороной губки буквально 2 минуты.

Метод супер, но не подходит для посуды с тефлоновым или керамическим антипригарным покрытием, поскольку можно повредить.

Аналогично работает 1 таблетка для посудомоечной машины (главное, чтобы в составе был тот же перкарбонат).

Бюджетный и действенный вариант, но помните, что это химическая реакция, которой нужно управлять. Если ваша сковорода в таком же плачевном состоянии, то попробуйте. Но делайте это с умом!