Морковный торт за 5 минут — готовим в микроволновке: ПП-вариант без сахара
Интересное 04.06, 09:12
Ешь и худей
Морковный торт — любимый многими десерт, но подходит он не для всех типов питания. Сделать рецепт более диетическим несложно, достаточно заменить сахар натуральным подсластителем и найти альтернативу пшеничной муке. Автор кулинарного канала Рецепты Лайт с аудиторией 60 тысяч подписчиков предлагает выпекать морковный торт в микроволновке.
Сперва подготовим тесто. Смешаем сухие ингредиенты: 40 г кукурузной муки. 10 ш грецких орехов, щепотку корицы и подсластителя, 5 г разрыхлителя. Можно добавить цедру апельсина и немного мускатного ореха.
Добавим 1 яйцо, 100 г тертой моркови и 50-70 мл молока. Перемешаем и выльем массу в форму и выльем в форму.
Запекать будем в микроволновке при мощности 800 Вт всего 5 минут. Можно также готовить такие коржи на сковороде или поставить в традиционную духовку на 25 минут при температуре 165 градусов.
Пока коржи готовятся, займемся кремом. Смешаем 50 г творожного сыра и 120 г мягкого творога с подсластителем. Остывшие коржи промажем кремом и уберем в холодильник для стабилизации. Не забудьте красиво украсить такой полезный десерт.
Ранее мы подсказывали, как сделать булочки глянцевыми и румяными.
Читайте также
Оджахури вместо тушёной картошки: говядина и томаты в чугунке — мясо тает во рту, ужин как в ресторане за 40 минут
Жимолость горчит? Садовод назвал 5 ошибок ухода — ягоды сладкие как мёд, куст даёт ведро
Разворот с обочины: автоинструктор объяснил правило, которое не знают 70% водителей
Капуста в лимоне и майонезе: пирожки пышные как облако — тесто нежное, начинка пикантная
Пастуший пирог без теста: ужин за 30 минут — картофельное пюре тянется, начинка сочная
