Худеем со вкусом: рецепт ресторанного теплого салата с куриной печенью и виноградом для тонкой талии
Интересное 13.06, 02:40
Самый простой и вкусный теплый салат
Этот салат отлично подходит даже тем, кто следит за своей фигурой, поэтому необязательно травить себя несоленой куриной грудкой. Он идеально вписывается в диетический рацион. Салат при подаче смотрится как в ресторане, поэтому смело можете добавлять его в арсенал праздничных блюд.
Для приготовления салат вам потребуется:
- куриная печень — 350 г.;
- свежие помидоры — 2–3 шт.;
- виноград без косточек — 100 г.;
- листовой салат — 1 шт;
- оливковое масло — 1-2 ст. л.;
- бальзамический уксус — ½ ст. л.;
- кунжут, соль и черный перец — по вкусу.
Тщательно промойте куриную печень под проточной водой, удалите все пленочки и разрежьте на небольшие кусочки. Обжарьте печень на среднем огне примерно 7–10 минут, периодически помешивая. За пару минут до окончания готовки добавьте бальзамический уксус, посолите и поперчите. Под закрытой крышкой потомите печень еще минуту.
Помидоры нарежьте средними дольками. Виноград разрежьте каждую пополам, если есть косточки, то уберите их.
Нарвите руками листья салата и положите их на дно салатника. Сверху дольки томатов, потом ягоды винограда и куриную печень вместе с остатками сока. Сверху полейте оливковым маслом и посыпьте семенами кунжута.
Теплый салат готов. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить салат, который ели в Кремле.
Читайте также
Оджахури вместо тушёной картошки: говядина и томаты в чугунке — мясо тает во рту, ужин как в ресторане за 40 минут
Жимолость горчит? Садовод назвал 5 ошибок ухода — ягоды сладкие как мёд, куст даёт ведро
Разворот с обочины: автоинструктор объяснил правило, которое не знают 70% водителей
Капуста в лимоне и майонезе: пирожки пышные как облако — тесто нежное, начинка пикантная
Пастуший пирог без теста: ужин за 30 минут — картофельное пюре тянется, начинка сочная
Лавровый лист в чаше: арома-ритуал за 1 минуту — воздух очищается, вирусы боятся запаха
Популярное
30.09, 03:05
Оджахури вместо тушёной картошки: говядина и томаты в чугунке — мясо тает во рту, ужин как в ресторане за 40 минут
29.09, 22:58
Жимолость горчит? Садовод назвал 5 ошибок ухода — ягоды сладкие как мёд, куст даёт ведро
29.09, 17:09
«Оно всё расклеилось»: глава Ловозерского округа объяснил исчезновение уличных фонарей и лавочек за 2 миллиона рублей
29.09, 16:39
«Занесите себе в квартиру»: жителей Молочного возмутил байк, припаркованный прямо на детской площадке