Секреты итальянок в быту и на кухне — 5 практичных привычек: ведем хозяйство красиво и экономно

Секреты dolce vita

Итальянки обладают врожденным талантом жить вкусно, ярко и без оглядки на чужое мнение. Авторы популярного канала о дизайне интерьеров Remplanner делятся главными мудростями, которые стоит взять на вооружение.

Правильные закупки. Итальянки не покупают продукты впрок на месяц вперед. Они берут ровно столько, сколько съедят за 2 дня. Никаких выброшенных увядших овощей и залежалого сыра.

Традиционная кофеварка. В каждом доме есть культовая Moka. Это копеечная в обслуживании вещь, которая служит десятилетиями. Кофеварку моют только водой, чтобы на стенках оставались кофейные масла, делающие каждый следующий напиток только вкуснее.

Сезонное меню. Рацион жителей Италии полностью привязан к местному урожаю, что гарантирует максимум вкуса и реальную экономию. Отличная привычка — никогда не переплачивать за «пластиковые» овощи не по сезону.

Выглаженные вещи. В Италии гладят вообще все: от постельного белья и полотенец до пижам и кухонных прихваток. Для итальянок горячий пар — это финальная дезинфекция ткани, а идеальные стопки в шкафу — залог порядка в голове и отличного настроения.

Ароматные полы. Влажную уборку делают ежедневно, для мытья поверхностей используют не столько химию, сколько воду с ароматами натуральных трав и цитрусовых. Итальянки очень практичны и не забывают добавлять веточки лаванды и розмарина в тазики и ведра.

Ранее мы открывали секреты японских санузлов.