Без лепки и тонны масла — готовим завтрак за 15 минут: быстрые пирожки в аэрогриле

Секрет идеального утра

Ленивые пирожки с луком и яйцом — это идеальный быстрый завтрак, который готовится всего за 15 минут без замешивания теста руками. Авторы популярного кулинарного канала Аймкук с аудиторией 202 тысячи подписчиков предлагают выпекать такие пирожки в аэрогриле по следующему рецепту.

Отварим в крутую 2 куриных яйца, остудим и нарежем кубиками. Пучок зеленого лука также мелко нашинкуем. К нашей начинке добавим 1 сырое яйцо, 90 г творога, 45 г муки и щепотку соли.

Такого количества муки будет достаточно, чтобы не перебить вкус творога. Вымесим тесто и выложим заготовки пирожков на пергамент смоченными в холодной воде руками.

Верх пирожков смазываем остатками сырого яйца. Готовить будем 10 минут при температуре 180 градусов. Пропеченные пирожки остаются мягкими внутри, но плотными снаружи.

За счет минимального количества масла пирожки получаются не сильно калорийными, но остаются невероятно нежными и сытными. Подавать их к столу лучше горячими, дополнив прохладной сметаной, ароматным бульоном или чашкой свежего чая.

Ранее мы делились рецептом ватрушка с вишней по-королевски.