Руку затянуло в валы: в Мончегорске повар ресторана получила тяжелую травму из-за «забытой» охраны труда

В Мончегорске прошлой осенью произошёл тяжёлый несчастный случай на производстве. В местном ресторане сильно покалечилась женщина-повар. Сотрудники региональной Гострудинспекции провели дополнительное расследование инцидента.

Повар мончегорского ресторана работала с тестораскаточной машиной. Она заметила на оборудовании кусочки сухого теста. Женщина не выключила аппарат, а пыталась очистить его на ходу. В итоге левую руку повара затянуло между вращающимися валами.

Гострудинспектор выяснил: к несчастному случаю привело множество нарушений со стороны предприятия. На рабочем месте не были выявлены опасности — например, риск повреждения сотрудников движущимися элементами кухонного оборудования. В том, что повар очищала работающую технику, обвинили работодателя.

По мнению экспертов ведомства, женщина могла быть не проинформирована о том, что делать этого категорически нельзя. Сотрудница обучение по охране труда не проходила — так же как и медосмотр. Гострудинспекция решает вопрос о привлечении виновных к административной ответственности.