Рийет из окуня и шашлыки из семги: в Мурманске студенты приготовили арктические деликатесы
Мурманск 23.12.2024, 11:02
Фестиваль арктической кухни провели в Мурманском индустриальном колледже. Свои умения демонстрировали студенты старших курсов, сообщили в Минобрнауки региона.
Оригинальность блюд и навыки будущих поваров оценивал бренд-шеф известных в Мурманске ресторанов Сергей Балакшин.
Студенты представили на суд мастера рыбную закуску в шотах, рийет из окуня, круассаны с креветочным муссом с добавлением рукколы, шашлыки из семги.
Отмечается, что бренд-шеф высоко оценил старания студентов колледжа, а некоторым подарил сертификаты в мурманские рестораны.
— Горжусь теми людьми, которые делают нашу северную, Арктическую кухню, продвигает ее, — подчеркнул Сергей Балакшин.
Фото: скриншот видео https://vk.com/club224664792
Соответствует редакционной политике
Читайте также
В Печенгском округе хозяин залитой квартиры отсудил у коммунальщиков 300 тысяч рублей
Из Швейцарии — в Мурманск: на парковке ТЦ заметили необычных автопутешественников
«Сломают красоту»: на Героев-Североморцев в Мурманске аварийная рябина уничтожает новый палисадник
«Они превращаются в ржавую свалку»: в Мурманске сопки завалили одноразовыми мангалами
«Тем ярче на вкус»: в мурманском монастыре в сентябре созрел урожай клубники и смородины
В Мурманске в гимназии № 5 организовали альтернативный вход из-за ремонта дороги
Популярное
03.09, 12:36
Заросли борщевика ушли в осень: в Апатитах УК объяснила перенос летнего покоса подготовкой к зиме
03.09, 10:34
«Сломают красоту»: на Героев-Североморцев в Мурманске аварийная рябина уничтожает новый палисадник
