Ботулизм и сальмонелла: жителям Заполярья назвали самые опасные продукты в жару
Мурманск 26.07, 16:02
В жару опасность получить пищевое отравление возрастает в разы. Об этом напомнили в управлении Роспотребнадзора по Мурманской области.
Как пояснили в ведомстве, тепло — идеальная температура для сальмонеллы, кишечной палочки и стафилококка. Патогенные организмы скапливаются на грязных руках, плохо помытых овощах, фруктах и зелени.
Ещё одна угроза — непастеризованное молоко, вода из непроверенных источников и домашние консервы. При употреблении этих продуктов высок риск ботулизма.
Чтобы снизить риск пищевого отравления, нужно тщательно мыть руки, поверхности и приборы на кухне, овощи и фрукты. Также необходимо соблюдать сроки годности и правила хранения еды, а воду пить только кипячёную или бутилированную.
Ранее региональное МЧС напомнило жителям Заполярья о запрете разжигания костров на дачах.
Читайте также
Грибы «поплыли»: в Мурманске дожди топят леса и сгубили урожай дикоросов
От «Склифосовского» до Есенина: Сергей Батаев станет гостем «Большого радио» в Мурманске
От ливней к заморозкам: Мурманскую область ждут резкие погодные качели
В Мурманске вор в маске заклеил камеру жвачкой ради кражи куста сирени у соседей
В Мурманске жильцы многоэтажки устроили «прачечную» в подъезде
Переговоры с Поднебесной: в Мурманске прошла онлайн-встреча с коллегами из Харбина
Популярное
29.09, 22:58
Жимолость горчит? Садовод назвал 5 ошибок ухода — ягоды сладкие как мёд, куст даёт ведро
29.09, 17:09
«Оно всё расклеилось»: глава Ловозерского округа объяснил исчезновение уличных фонарей и лавочек за 2 миллиона рублей
29.09, 16:39
«Занесите себе в квартиру»: жителей Молочного возмутил байк, припаркованный прямо на детской площадке
29.09, 15:34
От «Склифосовского» до Есенина: Сергей Батаев станет гостем «Большого радио» в Мурманске
